Peuyeum Bandung | Oleh-Oleh dan Makanan Terkenal di Bandung

peuyeum bandung

Peuyeum Bandung atau biasa disebut dengan tape adalah makanan khas Bandung yang kerap dijadikan oleh-oleh ke kampung halaman. Jika berbicara tentang tape, sebagian besar orang tentu akan berpikir tentang singkong, yang dianggap sebagai bahan baku pembuatan tape sejak dulu. Namun, peuyeum khas Bandung ini juga dapat disajikan dengan menggunakan beras ketan yang sudah difermentasikan.

Sebagai salah satu oleh-oleh, biasanya makanan peuyeum ini dijual dengan digantungkan pada sebuah langit-langit warung sederhana yang berada di pinggiran jalan. Bahkan kini kalian sudah bisa menemukan penjual peuyeum ini yang berkeliling menjajakan makanan tersebut. Sejak dahulu penduduk kota Bandung ini memang sering memanfaatkan singkong yang telah tumbuh di sekitar Bandung dan akhirnya mereka olah menjadi peuyeum.

Mereka memiliki keyakinan bahwasanya peuyeum ini sangat berkhasiat untuk menghangatkan tubuh. Jadi kalian yang sedang berada di kota Bandung patut mencoba peuyeum khas Bandung ini. Apalagi cara pembuatan peuyeum ini cukup mudah sekali untuk dilakukan. Singkong yang sebelumnya telah kalian bersihkan sebaiknya kalian kukus hingga matang. Jika sudah dingin kemudian taburi saja dengan ragi dan juga simpan pada sebuah wadah yang tertutup. Kira-kira untuk waktu fermentasinya membutuhkan waktu sekitar 2 hingga 3 hari lamanya. Jika sudah kalian bisa mencicipi peuyeum yang begitu nikmat ini.

Oleh-Oleh Peuyeum Khas Bandung

Peuyeum begitu identik sekali dengan kota Bandung. Jadi tak heran lagi bila para wisatawan entah dalam negeri maupun luar negeri saat musim liburan tiba mereka selalu membeli kudapan lezat ini sebagai oleh-oleh. Bukan hanya para wisatawan saja yang menyukainya namun ternyata masyarakat kota Bandung pun juga menjadikan peuyeum ini sebagai makanan ringan di saat mereka sedang bersantai. Bahkan juga dijadikan sebagai buah tangan ketika mereka sedang mengunjungi kerabat yang ada di luar kota Bandung.

Sekarang ini peuyeum bukan hanya berasa dari kota Bandung saja melainkan dari berbagai daerah yang ada di sekitar Jawa Barat. Banyak sekali dari mereka yang sudah menjadikan peuyeum ini sebagai makanan khas yang ada di sana. Tapi kebanyakan wisatawan lebih mengenal peuyeum sebagai peuyeum Bandung. Jadi buat kalian yang berencana berkunjung ke kota Bandung, jangan sampai kalian lewatkan kudapan lezat ini. Memang saat ini mudah kalian temukan peuyeum khas Bandung ini.

Berkunjung ke kota Bandung serasa ada yang kurang jika kalian tidak mencicipi makanan khas kota Kembang yang satu ini. Kini kalian bisa mendapatkan peuyeum ini dengan harga yang lebih murah tentunya. Tak perlu mengeluarkan budget yang mahal untuk bisa mendapatkan peuyeum khas Bandung ini. Tentunya kini kalian sudah bisa membeli peuyeum khas Bandung ini pada sebuah pusat oleh-oleh yang ada di sekitaran terminal Leuwipanjang tentunya.